MAMON: Sabor y Salud,

Seguro que ya conoces algunas anonáceas, quizás no por ese nombre pero seguro que ya probaste las afamadas "Champolas" (mi padre era especialista en ellas); este delicioso jugo tropical es en base a la Guanábana, probablemente la más conocida de las anonáceas en nuestro país; sin embargo, existe otra con un poco menos de "relaciones públicas" pero con igual riqueza alimenticia y dulzura, es el Mamón (Annona reticulata).

El Mamón es de generoso sabor, fruto jugoso y provocador al paladar.
Aúna a estas características sus cualidades nutritivas e incluso medicinales.

Puedes apreciar algunas de sus cualidades más relevantes en este gráfico.

Aprovecha la temporada (estamos en plenos meses de cosecha!!), brinda por tu salud.

Abrazos,

Francisco.